Suolaiset
- Loimulohipiirasta
- Tuulihattuja lämminsavusiikatäytteellä
- Vanttauskosken kirjolohipastramia fenkolileivällä
- Väinönputkipannukakkua ja muikunmätiä
- Riekkopiirasta
- Kylmäsavuporopiirasta
- Sallan viileäsavuporotarteletteja
- Rieskarullaa poronsydäntäytteellä
- Kaskinauris-puikulaperunapiirasta
- Suppilovahverotarteletteja
- Tattimuffineja
- Lapin leipäjuustoa ja lakkahilloa
- Pohjoisen juustovalikoima ja siemennäkkileipää
Makeat
- Hilla-kermatäytekakkua
- Puolukka-tuorejuustokakkua
- Terva-tuorejuustokakkua
- Karpalobebeitä
- Tyrni-, hilla- ja puolukkatarteletteja
- Pieniä kampanisuja
- Ruispipareita
- Revontulimarmeladeja ja suklaakonvehteja
Juomat
- Hiilineutraalia reilun kaupan luomukahvia ja -teetä
- Linnan luomuboolia
- Luomupuna- ja valkoviiniä
- Olutta
- Variksenmarjamehua
- Vettä